gurih Empal Gentong di Pok Wai

gurih Empal Gentong di Pok Wai ini merupakan makanan distingtif Cirebon yang kondang berupa daging sapi dengan kuah santan dan bumbu kuning. Lebih sedapdengan ditaburi cabai merah bubuk. Kenapa ada istilah “gentong” ? Karena daging tersebut dimasak dengan kayu bakar di dalam sebuah gentong yang terbuat dari tanah liat| sampai empuk dagingnya. Sangat mudah menjumpai pengecer empal gentong pamulang tinggal dipilih sesuai selera…anda