Gulung Pelangi

Seperti di kota laon , pengusaha kuliner Balikpapan pun melakukan modifikasi olahan dan membuat nya menjadi oleh –oleh khas , selain makanan tradisional yang sudah di kenal luas . Salah satunya bolu gulung Jenebora. Dari tampilannya , bolu dibikin menarik karena dibuat warna-warni.

Bolu gulung dalam warna pelangi merah biru kuning hijau, itu nama sebenarnya ialah bolu gulung rainbow Naga . Dibagian tengahnya bisa ditemukan selai. Selain itu ada bolu gulung berwarna hijau , namanya jenebora gulung green tea. Pilihan lain berupa rasa durian dan nanas . bolu bisa diperoleh denga harga 40-55 rb. Gerainya berada di pusat kota. Karenanya , dengan mudah bangunan yang dipulas merah di beberapa bagiannua itu ditemukan . Tertera pula labelnya dalam huruf berukuran besar. Selain bolu gulung beragam olahan khas lokal bisa ditemukan di sini.

BINGKA BAKAR

Bagi anda penggemar bingka bakar yang juga bisa ditemukan di beberapa daerah lain , seperti Banjarmasin dan batam , dibalikpapan pun bisa ditemukan olahan yang sama. Memang kue ini khas kuliner masyarakat melayu. Terbuat dari kentang yang dibumbuhi daun pandan , bingkai bakar terasa lebih lembut dan tetap aroma pandannya membuat orang berselera untuk mencicipinya. Dengan bentuk seperti bunga dengan pinggiranna yang berlekuk-lekuk tampak tampil cantik. Namun ada juga beberapa orang yang membuat dalam bentuk yang lain.  Per buah bingkai bakar pandan ini dipatok Rp. 27 ribu . Bisa dibeli sebelum berangkat ke Bnadara International Sultan Aji Muhammmad Sulaiman. Salah satunya Di Gulung Jenebora , uang juga menyediakan beragam oleh-oleh termasuk bolu gulung.